Voici, notre produits

préparés pour vous avec soin

Escargots au Naturel

Trois douzaines escargots gros gris

Ces escargots ont été cuits dans un court-bouillon. Ils conservent leur saveur naturelle, 
ce qui vous permet de les cuisiner vous-même. 

Ce produit ne contient pas d'allergènes

Parce qu'ils conservent leur saveur naturelle, 
ce qui vous permet de les cuisiner vous-même.
Préparez votre propre beurre épicé, puis remplissez vous-même les coquilles d'escargots. Ou encore une délicieuse quiche aux escargots. Ou pourquoi pas un risotto aux champignons et aux escargots ? Les possibilités sont infinies.


Une quiche aux escargots: une crumble de poitrine fumée et noyer, poireaux et du fromage de chèvre.

Escargots du diable

18 escargots petit gris

Ces escargots ont été cuits dans un court-bouillon et cuits ensuite dans une sauce tomate épicée.

Allergènes: lait

La variété d'escargot Petit Gris a été utilisée pour cette préparation. Le Petit Gris peut être consommé entier, contrairement au Grand Gris. L'avantage est ici de percevoir une saveur plus prononcée et plus fine, de sorte que l'escargot n'est pas submergé par la sauce.

Cette préparation est parfaite pour accompagner un apéritif. 
En accompagnement d'un risotto ou de pâtes, ces escargots, avec leur sauce tomate épicée, sont également très appréciés. N'hésitez pas à ajouter de la couleur à vos pâtes en utilisant, par example, de la roquette.

Les bocaux ont été stérilisés et ont fait l'objet d'un contrôle microbiologique. Ils ont une durée de conservation d'au moins 2 ans.

Escargotine

Escargotine (85g)

L'escargotine est un pâté aromatisé au persil et à l'ail.

Allergènes: lait

La variété d'escargot Petit Gris a été utilisée pour cette préparation. Le Petit Gris peut être consommé entier, contrairement au Grand Gris. L'avantage est ici de percevoir une saveur plus prononcée et plus fine, de sorte que l'escargot n'est pas submergé par l'ail et le persil.

Cette préparation est parfaite sur des petits toasts pour accompagner un apéritif.

Les bocaux ont été stérilisés et ont fait l'objet d'un contrôle microbiologique. Ils ont une durée de conservation d'au moins 2 ans.

Les assiettes contenant une douzaine d'escargots ne peuvent être collectées que sur place.

Escargots à la Bourguignonne: Gros gris escargots avec une finition au beurre de baratte Blanc des Pyrénées, persil et ail.

Allergènes: Lait, blé, gluten

Escargots au Roqufort: Gros gris escargots avec une finition au beurre de baratte Blanc des Pyrénées et Roquefort.

Allergènes: Lait, blé, gluten